Los fectos del «jet lag» sobre las salud

In Salud

Las alteraciones producidas por el desfase horario pueden causar obesidad.

De acuerdo a los datos de un estudio publicado en la revista ‘Cancer Cell’, la alteración del reloj biológico producida por el desfase de horario, más conocido como «jet lag», puede causar obesidad y aumentar el riesgo de cáncer de hígado. Es una alteración basada en la diferencia entre el reloj interno de una persona (y sus periodos de sueño) y un nuevo horario que se establece al viajar largas distancias.

La investigación se realizó a partir de una recreación de los efectos del desfase horario crónico en animales. «Queríamos saber si el jet lag crónico era suficiente para inducir cáncer en ratones bien alimentados, sin manipulación genética, sin radiación», explicó a la agencia EFE el profesor David Moore, que dirigió la investigación desarrollada en el Baylor College of Medicine de Texas.

A partir de esta recreación se descubrió que los animales perdían el controlo de su metabolismo, lo cual provocó que aumentaran de peso. También les aumentó la cantidad de grasa en el cuerpo y desarrollaron hígado graso. Con el tiempo, algunos casos llegaban al cáncer de hígado. «Encontramos otro factor, la producción elevada de ácidos biliares, que el hígado produce para ayudar a digerir las grasas. Potencialmente pueden ser tóxicos», explicaba Moore.

El jet lag, además, provoca alteraciones en el ritmo circadiano, una especie de reloj por el que se guían los ciclos biológicos de los seres humanos como, por ejemplo, los patrones de sueño o de la actividad cerebral. Los cambios producidos por el jet lag sobre este «reloj» pueden provocar alteraciones en el metabolismo, las cuales llevan a un incremento de la obesidad.

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